Coffee IPA

《 箕面ビール×TAKAMURA COFFEE ROASTERS 》

地元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。
タカムラさんのコーヒー豆へのこだわりは「ライトロースト」という焙煎方法で、フルーツの種子であるコーヒー豆本来の果実のような風味や甘い後味、ユニークな個性を極限まで引き出しています。

ビールのベースは淡色モルトに若干量のウィートモルトを使用。
キレは大事にしつつもウィートの柔らかさも感じてもらえます。
アロマホップの柑橘フレーバー＆コーヒー豆の弾けるような果実感の融合！
コーヒービールのイメージを覆します。