商品紹介｜株式会社箕面ビール（MINOH BEER）

定番ビール

箕面ビールの定番の商品です。1年を通して美味しく飲んでいただけます。
定番だからこそ、『箕面ビールらしさ』の味を追求したラインナップです。シーンを選ばず、どんな時でも飲んでいただきたい、私たちの自信作です。

箕面ビール

ピルスナー

低温で長期間熟成を行った、定番ラガービールです。
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箕面ビール

ペールエール

ホップの香りと苦みが特長のキレのある定番エールです。
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箕面ビール

スタウト

クリーミィな喉ごしとドライな後味のスタウトです。
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箕面ビール

ヴァイツェン

小麦麦芽を50％以上使用した南ドイツスタイルのビールです。
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箕面ビール

W-IPA

通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。
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箕面ビール

おさるIPA

ホップの苦味のきいた、香りのいい淡色エールです。
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箕面ビール

ビリケンビール

香りはやや抑え目で、爽快な後味と、やわらかい飲み口がクセになるビールです。
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BATON

BATONシリーズは、ステンレスタンクで発酵させた後、Foeder（フーダー）という大きな木のタンクで熟成させた後、さらにボトルで瓶内二次発酵しています。
さまざまな工程を紡いで生まれるバトンリレー。また、木のタンクには、今回使った酵母も生き続け、次のビールを育てる大切な役割として受け継がれます。
これも、自然がつくる唯一無二のバトンリレー。時間をかけて生まれた味わいを、どうぞお楽しみください。

限定
箕面ビール

BATON008〔Oyamada Berries〕

勝沼のワイナリー “ドメーヌ・オヤマダ” の大事に育てられたブドウの果皮からの自然酵母のみで発酵させたビール「Oyamada Berries」を、foederで約13ヶ月熟成。さらに約10ヶ月瓶内二次発酵を行っています。
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限定
箕面ビール

BATON007〔ベルジャンウィット＋生姜〕

ベルジャンのフルーティで柔らかい風味にほのかな生姜のスパイシーさとfoederからのタンニンとおだやかな酸味も合わさり、ドリンカブルで軽やかなフーダービール。
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限定
箕面ビール

BATON 005〔ｲﾝﾍﾟﾘｱﾙｽﾀｳﾄ＋青山椒〕

スタウトの風味に加え後味にタンニンや青山椒がピリッと効いた、スパイシーさと深みを感じられるビールです。
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販売終了
箕面ビール

BATON006〔IPA7th＋金柑〕

金柑の優雅な甘みと爽やかな酸味と苦味が溶け込み、華やかなアロマと円やかな旨味が詰まったビールです。
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販売終了
箕面ビール

BATON004〔Saison Beer＋梅〕

柔らかい酸味とセゾンイーストのフルーティでほのかにスパイシーなアロマ、自然酵母の奥行き。
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販売終了
箕面ビール

BATON003〔Saison Beer＋桃〕

セゾンイースト由来のフルーティでほのかにスパイシーなアロマ、生桃の風味と自然酵母の奥行き。
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販売終了
箕面ビール

BATON002〔PILSNER〕

黄金色のラガービールを熟成。ドライな切れ味に渋みとモルトの風味が絡みます。
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販売終了
箕面ビール

BATON001〔W-IPA〕

定番でリリースしているW-IPAが約3ヶ月のフーダーエイジを経てまったくの別物に。9.5％のアルコール感もやわらかい。
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シーズナルビール（限定）

季節限定ビールはその季節に合わせて醸造する“お楽しみビール”です。
その季節でしか味わえないフルーツを使ったものや、新しいビールスタイルに挑戦したもの、奥深いビールの世界をお楽しみ下さい。

冬限定
箕面ビール

インペリアルスタウト

ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味をしっかり味わってもらえる、アルコール8.5％の濃厚なスタウト。
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冬限定
箕面ビール

バレルエイジド・インペリアルスタウト

世界的に有名な日本のディスティラリー「イチローズ・モルト」のウィスキー樽で約1年、低温熟成させたインペリアルスタウトです。
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冬限定
箕面ビール

ゆずホ和イト

箕面特産ゆず使用の世界金賞フルーツビール。そのやわらかい風味は、和食をはじめとしたお料理との相性も抜群！
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限定
箕面ビール

Oyamada Berries

山梨県のペイザナ中原ワイナリー「ドメーヌ・オヤマダ」の貴重なブドウをわけていただき、ブドウにある自然酵母を生かして発酵させたビールです。
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春限定
箕面ビール

猿山鹿男（サルヤマシカオ）

「秋鹿酒造」さんの麹米を使用した、キレのあるドライな仕上がりのビール。
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春・夏限定
箕面ビール

こざるIPA

“おさるIPA”の弟分、ゴールデンエールのセッションスタイルIPAです。
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夏限定
箕面ビール

パパざるラガー

【父の日限定】低温でゆっくり発酵＆熟成をおこなったクリーンでドリンカブルなダークラガー。
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夏限定
箕面ビール

国産桃ヴァイツェン

国産桃を使用した瑞々しくフルーティながらもドライでキレのある仕上がり。
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秋・冬限定
箕面ビール

ボスざるIPA

少し遅れてガツンとくる苦味とドライな後味が特徴のブラックIPA。
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