[new seasonal] 『バレンタインインペリアルスタウト』リリースのお知らせ
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BEER RELEASE PAGE
シーズナルビールの発売情報をお知らせするページです。
リリースごとにアップしてまいります。
■ 2025年1月20日 更新
シーズナルビールのリリース情報です
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バレンタインインペリアルスタウト
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毎年、冬に一度だけ仕込む、特別な”黒”。
“ビール界のオスカー賞”とも呼ばれる「IBA( International Brewing Award)」等で世界金賞を3度受賞。
チョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使い、香ばしいフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常より2.5倍のモルトを使い、仕込み工程では時間をかけて丁寧に濾過を行いました。発酵、熟成においてもじっくりゆっくり時間をかけることで、とても滑らかでまろやかな口当たりに仕上がっています。
ビターチョコレートやコーヒーの様な深みのあるフレーバーは、スウィーツとの相性も抜群ですし、ナッツやチーズとあわせていただくのもおススメです。
少し高めの温度でゆっくりとお楽しみください。
ラベルデザインは「おさるシリーズ」のバレンタインバージョンです。
ハートフルなおさるが良縁のきっかけになったりなんて∧∧
☆「World Beer Awards (WBA)」 2013年 世界金賞受賞
☆「International Brewing Award (IBA)」 2011年 世界金賞受賞
☆「World Beer Awards (WBA)」 2010年 世界金賞受賞
<ビール>
【原材料】麦芽、ホップ
【使用ホップ】 シムコー・センテニアル
【Alc.】8.5%
【IBU】58
【色】ブラック
【味・香り】程よい苦味のホップとローストモルトのフレーバー
【飲みごろ温度】8~12℃
【ろ過】未ろ過
【賞味期限】製造年月日より120日
□リリース詳細情報〈樽・ボトル〉
●飲食・酒販店様 :1/25~ 順次
●公式on-line shop :1/20 17時~販売、お届けは2/1以降
●直営店WAREHOUSE :Instagramでお知らせいたします